Асылбикә рубрикасы буенча яңалыклар
-
Бизәнгечләре битараф калдыра алмый
Эльвира Гарипова ясаган әйберләрнең фотоларын озак карап утырдым. Колак алкалары, беләзекләр, таҗлар... Күпме зәвык, нәзәкатьлелек, тырышлык тупланган бу әйберләрдә. Чын сәнгать әсәрләре диярсең!
-
Хәтерне яхшыртучы аш
Земфира Рәхимова редакциягә күчтәнәчләр белән килергә ярата. Менә бу юлы ул «Зирәклек ашы» алып килде. Рецептын 2000 елда ук «ЗОЖ» газетасыннан алган икән. Төсе дә матур, үзе дә искиткеч тәмле. Газетада язылганча, мондый аш хәтерне яхшырта һәм игътибарны арттыра һәм бигрәк тә мәктәп укучылары һәм өлкәннәр өчен файдалы.
-
Модада – йомшак татар чүәкләре
Җәйге күлмәкне нәрсәгә алыштырырга, аяк киеменең кайсысы уңайлырак? Алтын көз уртасында «Түбән Кама хатын-кызлары» оешмасы стилистлар белән очрашу оештырды һәм асыл затларыбыз җавапны белгечләрдән ишетә алды. Татар ханымнары «Сөембикә» журналы вәкилләре белән дә аралашты.
-
Шөгылебез тәнгә сихәт бирә
Мария Логинова-Пашинаны һәм Раиса Мищихинаны шәһәребездә узучы барлык кул эшләре күргәзмәләрендә очратып була. Алар ясаган әйберләрдән күзләр камаша: монда декупаж техникасындагы тәлинкәләр, сәйлән агачлары, бәйләнгән әйберләр һ.б. бар. Алтын куллы асылбикәләр кул эшләре белән элек өйдә шөгыльләнсәләр, хәзер 2011 елда ачылган «Таң» үзәгендә башкаралар.
-
Бәйләвеч ярдәмгә килер
Бала арбалары тартып йөрүчеләр белән беррәттән, шәһәр урамнарында сабыйларын букчаларга (эрго-рюкзак) салып яки тукыма белән гәүдәләренә беркетеп бәйләп йөрүче хатын-кызлар да очрый. Соңгылары «слинг» дип атала. Инглиз теленнән ул «бәйләвеч, асма» дип тәрҗемә ителә. Бу хәзерге заман модасы түгел. Берничә мең ел элек аналар сабыйларын тукыма белән үзләренә бәйләп куйганнар. Психологлар әйтүенчә, слинг ана белән баланы якынайта гына. Әлеге җайланма турында слингларны бәйләргә өйрәтүче белгеч Гүзәл ШӘЙДУЛЛИНА сөйләде.
-
Алмадан желе
«Узган елгы сентябрь аенда чыккан «Асылбикә» сәхифәсендә алмадан желе ясау рецепты басылган иде. Ул желе да бик тәмле булды. Барлык туганнарым яратты. Әмма рецептын югалттым. Яңадан бастырып чыгара алмассызмы? Гөлфирә Нәбиуллина».
-
Чәчәк кенә димәгез...
Соңгы арада Интернет челтәрендә дә, кибетләрдә дә ясалма зур матур роза чәчәкләрен күргәнем бар. Поролоннан дисәм – түгел. Изолон дигән әйбердән икән. Алар еш кына туй фотосессияләрендә кулланыла. Эченә лампочка урнаштырып, квартирга торшер итеп тә куялар. Светлана Гаптулова шундый чәчәкләрне ясау белән шөгыльләнә.
-
«Тегәрмен дип уйламаган идем»
Үзем тегә белмәсәм дә, кеше теккән матур әйберләргә сокланам. Кайберәүләр моңа махсус өйрәнсәләр, икенчеләренең тумыштан сәләте була, күрәсең. Белемнәре, осталыклары булмый торып та, үзлектән өйрәнеп, искиткеч гүзәл әйберләр иҗат итүчеләр дә бар. Шундыйларның берсе - Гөлнара Әхмәтшина (фотода).
-
Кырыну күбеген башкача файдалан
Өегездә ир-егетләр бар икән, димәк кырыну станогы һәм кырыну өчен күбек тә булырга тиеш. Соңгысы гигиена өчен кулланылу белән беррәттән тагын бик күп файда китерә ала әле.
-
Үз студиясен ачарга тели
Полимер балчыкны японнар чәчәкләр ясау өчен махсус уйлап тапканнар. Ул табигый чималдан ясала, бик тә йомшак, кулга ябышмый һәм ачык һавада бер тәүлек эчендә ката. Аның балаларга һәм йөкле хатыннарга бернинди зыяны юк. Күп гүзәл затлар мондый балчыктан нәфис чәчәкләр ясау белән шөгыльләнә. Алинә Зиннәтова да шундыйлардан.
-
Җиңел ясала торган торт
Солтания Мортазина әлеге тортны балалары һәм оныклары килгән саен пешерә. Тиз әзерләнә, өстәвенә, тәмле дә. Рецептын безгә дә җибәрде.
-
Орхидея үстерәбез
Ул - күп кенә хуҗабикәләрнең яраткан гөле. Әлеге нәзакәтле гөлне үзеңдә булдыруның бернинди авырлыгы юк. Ул дымлы һаваны да, корылыкны да җиңел кичерә. Аның тамыр өлеше суны тиз үзләштерә һәм озак вакыт сусыз тора ала. Кайбер төрләренең тамырлары савыттан чыгып, асылынып төшә. Аларны кисәргә ярамый. Безнең илдә киң таралган төре...
-
Нечкәлекләрен белү кирәк
Чәкчәк, бавырсак пешерүчеләргә һәрвакыт кызыгып карый идем. Монда осталык та, тырышлык та, сабырлык та сорала. Бавырсак әзерләү серләрен Ландыш Хөснетдинова (фотода) да белә. Көтеп алынган кызы дөньяга килгәч, ул декрет ялына чыга. Әмма күп кенә хуҗабикәләр кебек кул кушырып утырырга яратмый. - Кечкенәдән үк, бабайның апасы бавырсак пешергән вакытта мин...
-
Фоамираннан ясалган чәчәк
Интернет челтәрләрен «актарып» утырганда, гаҗәеп бер чәчәк бәйләменә тап булдым. Чәчәкләре чынга охшаган, әмма ясалма булып чыктылар. Алар фоамиран дигән тукымадан ясала. Гөлназ Саматовадан (фотода) мондый чәчәкләрне ничек, кайчан ясый башлавы турында сораштык. - Кызым укыган мәктәптә хәйрия ярминкәсенә нәрсә дә булса ясап килергә сораганда, читтә калмый идем, укытучылар көненә...
-
Пилмән өчен камыр басабыз
Балачагымнан калган хатирәм - гаилә белән өстәл артына утырып, пилмән ясау. Әни камыр баса, беребез фарш салып бара, калганнар ясый. Пилмән өчен камыр рецептлары бик күп икән. Берничәсен сезгә тәкъдим итәм. Ясап карагач, тәэсирләрегез белән уртаклашырга онытмагыз. Классик рецепт Камырга ярты килограмм он, 1 стакан су, 1 йомырка, 1 чеметем...
